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zoom RSS ♪♪〜〜蒸し暑い日には・・・・山形風「だし」

<<   作成日時 : 2018/07/02 06:51   >>

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蒸し暑い日が続きます!!

昨日も野菜の君から新鮮野菜をいっぱいいただき〜

そこで山形の“だし”を作りました。
作りましたって言うほどでも(爆)


大葉、ナス、山芋、オクラ、みょうが、キュウリ、などを細かく切り
混ぜて保存します。

ご飯にぶっかけて(笑)醤油をかけて食べると最高!!












・・・・・・・・・・・・・・・・・・おまけ〜♪


今日のお弁当!!

じゃことトマト入りの卵焼き、サツマイモの煮物、かまぼこ、キュウリ



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今週も金曜日までリハビリに通います〜























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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ぐーま師匠 こんにちは〜

山形のだし、私も大好きです〜〜
蒸し暑い時に、サッパリと、
めっちゃ美味しいよね〜〜♪♪

なるほど〜〜 味付けしないでおくのね〜
醤油であっさりと! いいね♪♪

お弁当、美味しそうね〜〜♪♪
なんたって黒光り海苔のおにぎり
最高ですもの〜♪♪

リハビリ \(*⌒0⌒)bファイト♪
Seiko
2018/07/02 11:00
師匠(o´∀`b)b ぉはぁ〜♪

もう寝苦しいのなんのって!!
今までで一番暑い夜でした!

だし・・・ゴメン〜(゚゚)(。。)ペコッ
味付けします〜。
ただし醤油だけです。

薄味にしておいてご飯と混ぜたときに
醤油を足します(薄いなと感じたら)
失礼しました〜。

>リハビリ \(*⌒0⌒)bファイト♪
(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
ぐーま
2018/07/03 04:46

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